Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)
Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu rujak (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 buah kemiri
  5. Sediakan 2 buah kunyit ukuran sedang
  6. Gunakan 10 buah cabe rawit
  7. Sediakan Bahan B
  8. Gunakan 7 potong ikan tuna goreng
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  11. Ambil Secukupnya gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 250 ml Air
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan bahan. Bakar kunyit lalu kupas dan cuci. Kemudian uleg semua bahan A (kecuali cabe rawit) hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan B dimulai dari air dan juga cabe rawitnya.
  3. Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
  4. NB : tuna goreng resepnya mudah. Uleg bawang putih + garam + kunyit. Lumuri ikan tuna mentah dengan bumbu tersebut. Diamkan 5-10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!