Lagi mencari ide resep ikan tuna saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Saus Asam Manis:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Tuna Fillet
- Gunakan 2 bks tepung instan (aku pake tepung kobe original)
- Sediakan Bumbu:
- Ambil Saus Pedas (aku pake saus belibis)
- Gunakan Saus Tomat (aku pake saus ABC)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt perasan jeruk lemon/nipis/cuka
- Gunakan 1 sdm larutan tepung maizena
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis.
Cara membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis:
- Langkah pertama cuci bersih ikan tuna fillet yg sudah di potong kecil sesuai selera. Lalu siapkan tepung bumbu instan dalam 2 wadah. Wadah pertama larutkan tepung bumbu dengan sedikit air aduk hingga mengental. Wadah kedua biarkan tepung bumbu kering. Masukan ikan ke dalam tepung basah angkat lalu masukan ke tepung yg kering tekan2 ikan hingga terselimuti tepung. Lalukan hingga ke semua ikan. Selanjutnya goreng ikan dengan api sedang hingga matang.
- Langkah ke dua siapkan 1 buah bawang bombay dan 2 siung bawang putih. Kupas dan iris sesuai selera. Siapkan perasan air jeruk nipis dan juga sausnya.
- Langkah ke tiga panaskan minyak sayur ke dalam teflon. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Langkah ke empat masukan saus pedas dan saus tomat sesuai selera. Lalu tambahkan 3 sdt air perasan jeruk lemon/nipis. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk hingga merata. Selanjutnya larutkan 1 sdm tepung maizena dengan air setengah gelas. Lalu tuang ke dalam tumisan. Masak hingga mendidih.
- Langkah terakhir. Masukan ikan tuna fillet yg sudah di goreng dengan tepung ke dalam tumisan saus asam manis. Tapi jangan lupa untuk dicicipi sausnya sebelum memasukan ikan. Setelah rasa saus pas, baru masukan ikannya. Aduk2 ikan hingga rata dengan saus. Tara Ikan Tuna Saus Asam Manis siap dihidangkan ^_^
Lalu tambahkan telur, saus sambal manis, saus tomat, kecap, dan kecap ikan. Setelah saus matang dan siap untuk disajikan, sekarang tinggal menata ikan tuna goreng tepung pada piring saji lalu sirami bagian atasnya dengan saus asam manis yang telah kamu. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Resep Masakan Ikan Tuna Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta, sekarang saya akn menginformasikan bagaimana cara memasakya. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!