Sedang mencari inspirasi resep asam pedas tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini adalah Vedio Tutorial Membuat Asam Pedas Ikan Tuna Bumbu Kuning Bumbunya mudah didapat dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan simpel. Oke Mak jangan lupa dicoba di rumah jika suka dengan video Mama Syifa jangan lupa dukung Mama Syifa dengan tekan, like ,comment ,share. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas tuna memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam pedas tuna:
- Sediakan 3 ekor tuna, iris sedang
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Sediakan 10 cabe merah rawit galak
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun kunyit(jika ada)
- Siapkan 6 biji asam kandis
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan. Tujuan Utama untuk Menghiburkan Semua orang dengan segment segment menarik seperti Sitcom Warong Asam Pedas, Cakap Bola, Cakap.
Cara menyiapkan Asam pedas tuna:
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan cabe rawit galak, daun jeruk, daun salam, daun kunyit lengkuas dan serai. Jika menggunakan blender(bukan diuleg) tunggu sampai air menyusut.
- Ikan setelah dicuci dimarinasi dengan air jeruk nipis sekitar 30 menit untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan. Cuci kembali sebelum dimasak.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan kunyit.
- Masukkan ikan, tambahkan air secukupnya. Masukkan asam kandis, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut tapi tidak kering. Asam pedas(asam padih) nikmat disajikan bersama kuahnya. Selesai.
A wide variety of asam pedas options are available to you, such as certification, type. Lihat juga resep Nila pedas, asam, manis (panggang Oven) enak lainnya. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang. Asam Pedas on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Hidangan asam pedas telur mayong ini sangat 'limited edition'.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
