Lagi mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Gunakan Ikan Tuna
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Telur
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Asam Manis :
- Sediakan Saus Cabai
- Ambil Tepung Maizena
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Peterseli/Seledri
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
- Bersihkan ikan tuna kemudian potong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
- Siapkan wadah terpisah (telur kocok, tepung terigu serbaguna), Lumuri step by step ikan tuna ke dalam wadah telur-tepung serbaguna.
- Siapkan alat menggoreng, panaskan minyak dan masukkan ikan tuna yang telah dilumuri adonan. Goreng hingga matang kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih yang sudah di cincang, masukan saus cabai, peterseli, taburi garam, gula, dan merica bubuk. tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan oleh air. masak saus hingga mengental.
- Masukan ikan tuna yang sudah digoreng kedalam saus, aduk hingga bumbu meresap pada ikan. Angkat ke dalam wadah saji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!