Sedang mencari inspirasi resep binte ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal binte ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari binte ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan binte ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Binte biluhuta adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Gorontalo yang cukup populer di kalangan wisatawan. Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan binte ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Binte ikan tongkol menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Binte ikan tongkol:
- Ambil 3 bonggol Jagung manis
- Siapkan 2 potong bagian Ikan tongkol marinasi dengan garam dan lada
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Ambil Bahan garnis :
- Ambil 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan 2 ikat Daun bawang
- Ambil 10 siung bawang merah
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan tongkol ialah ikan perenang yang tercepat diantara ikan-ikan laut yang berangka tulang, sirip-sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai lekukan pada tubuh, sehingga.
Cara membuat Binte ikan tongkol:
- Pipil jagung manis dari bonggolnya dengan pisau. Lalu rebus dengan air sampai 1.5 buku jari diatas permukaan jagung. Tambahkan sedikit garam lalu diamkan dengan api sedang.
- Cincang bawang putih lalu sangrai. Masukan hasil bawang putih sangrainya kedalam rebusan jagung. aduk rata.
- Goreng potongan tongkol yang sudah di marinasi sampai garing. Lalu potong kecil-kecil, kemudian masukan potongan tongkol tadi kedalam rebusan jagung.
- Masukan garam, gula, penyedap rasa dan lada sesuai selera lalu aduk rata. Diamkan rebusan jagung sampai jagung benar-benar empuk.
- Selagi menunggu, iris daun bawang lalu sisihkan untuk garnis.
- Kemudian iris bawang merah tipis-tipis lalu goreng hingga kecoklatan untuk garnis.
- Setelah jagung mulai empuk matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Binte segar siap dinikmatiđź’•
Ya, ikan tongkol merupakan jenis ikan yang banyak di cari orang untuk di konsumsi, lantaran memiliki rasa daging yang enak. Ikan tongkol termasuk ke dalam keluarga scrombridae dan tergolong juga. Daftar atau catatan cara memasak ikan tongkol paling enak sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak. Ikan tongkol tentu sudah sangat akrab sekali dengan telinga kita. Ikan tongkol ini merupakan salah satu jenis dari ikan laut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan binte ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
