Sedang mencari ide resep tumis tongkol jagung petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol jagung petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol jagung petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tongkol jagung petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tongkol jagung petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tongkol jagung petai menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tongkol jagung petai:
- Gunakan 6 ikan tongkol agak mungil, goreng lalu suir
- Sediakan 2 papan petai
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Sediakan 7 cabai merah keriting
- Gunakan 7 cabai rawit merah/oren
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat, yang matang
- Sediakan Seruas jahe digeprek
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 gelas Air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tongkol jagung petai:
- Goreng ikan jangan terlalu garing, suwir jangan terlalu kecil sisihkan
- Iris bawang putih dan merah, cabai, tomat lalu sisir jagung dan siapkn petai
- Tumis bawang putih, merah, jahe, cabai, tomat, petai, lalu jagung manis beri saos tiram, gula, garam, beri air panas didihkan
- Setelah mendidih dan airnya menyusut, masukkan ikan, aduk rata dan angkat ke piring
- Makan dengan nasi hangat nikmat sekali, selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tongkol jagung petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
