Sedang mencari inspirasi resep cue tongkol saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol saus tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue tongkol saus tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cue tongkol saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini BrambangGarlic akan membagikan resep ikan tongkol saus tomat segar. Semua bahan-bahan yang digunakan adalah bahan fresh, segar termasuk saus. Tomat yang menyehatkan karena kandungan gizi di dalamnya menjadi pilihan bahan utama kali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cue tongkol saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cue tongkol saus tomat memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cue tongkol saus tomat:
- Ambil 1 kg ikan cue tongkol yang sudah dipotonh
- Ambil 5 cabai rawit merah
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay
- Gunakan 1/2 botol saus tomat
- Gunakan 1 buah jagung manis
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Saus tomat atau saus tomat adalah saus yang dibuat dari buah tomat yang sudah masak ditambah gula, garam, cuka dan rempah-rempah seperti cengkih dan kayu manis. Garam, gula pasir dan minyak goreng. Cara mengolahnya Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, rawit merah, lengkuas, daun salam dan tomat hijau, beri sedikit air lalu masukkan ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Cue tongkol saus tomat:
- Goreng semua ikan cue tongkol (jangan terlalu kering yah). Sisihkan
- Tumis bawang bombay,hingga wangi, lalu masukkan jagung bawang putih dan merah,tumis sampai bawang berwana kecoklatan.
- Masukkan saus tomat aduk2, lalu tambahkan setengah gelas air matang dan masukkan cabai rawit merah,tunggu sampai menggolak/mendidih.
- Lalu masukkan ikan.. Aduk2 sampai rata semua, matikan kompor, Sajikan
Seperti itu yang dapat kami share pada pertemuan kali ini mengenai Resep Ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning Gurih. Saus tomat merupakan salah satu bumbu penting dalam memasak. Kandungan lycopene di dalamnya pun disebut-sebut berkhasiat bagi kecantikan dan kesehatan. Anda pasti tidak asing lagi dengan produsen saus tomat terkenal di pasaran, seperti Del Monte, ABC. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cue tongkol saus tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
