Anda sedang mencari ide resep tuna puff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna puff yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna puff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna puff yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna puff yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Puff menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Puff:
- Siapkan 1/2 pack puff pastry instan (saya pakai merk Edo)
- Siapkan 1 kaleng tuna (saya pakai Ayam Brand)
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Gunakan 3 siung bawang putih (digoreng&hanya ambil minyaknya saja)
- Siapkan Secukupnya jagung pipil
- Siapkan Secukupnya gula+garam+lada+parsley/daun bawang
- Sediakan 1 wortel potong dadu kecil (optional)
- Gunakan Olesan//taburan:
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Sediakan Secukupnya parsley
Cara membuat Tuna Puff:
- Tumis tuna kaleng dengan minyak bawang, masukkan jagung pipil, wortel+daun bawang (tambahan dari saya krn si kecil akan ikut makan jd biar ada sayurannya), bumbui garam+gula+lada+parsley.
- Potong persegi puff pastry, isi dgn tumisan tuna+potongan telur rebus
- Tutup lipatan, dan rekatkan pinggirannya dgn garpu.
- Olesi kuning telur, beri saos tomat dan taburan parsley
- Panggang 200 derajat selama 18-20 menit di oven yg sdh dipanaskan sblmnya, sesuaikan oven masing2. Maafkan sebagian dari hasil panggangan saya spt overbaked, dalamnya sih gpp ya cuma atasnya saja, krn oven saya dibagian dlm selalu lebih panas dibanding bagian luar dekat pintu😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna puff yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
