Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan tongkol jagung daun so yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan tongkol jagung daun so yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tongkol jagung daun so, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan tongkol jagung daun so enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangan tumis ikan tongkol masak Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang lezat. Selain itu, hidangan ini juga dibuat dengan kolaborasi bumbu yang nikmat dan cukup mudah dijumpai. Tidak sulit kan membuat masakan sehat tapi lezat seperti Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Tongkol ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan tongkol jagung daun so sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis ikan tongkol jagung daun so menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis ikan tongkol jagung daun so:
- Siapkan 5 potong ikan tongkol goreng setengah matang suwir2
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan secukupnya Daun So
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit bila yg suka pedas
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri goreng lalu haluskan
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Air
Selain buahnya, daunnya pun juga bisa dikonsumsi, lho. Bahkan dimasak menjadi tumisan dengan tambahan bumbu-bumbu dan pindang tongkol speerti di Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, cabai merah, cabai rawit. Jamur tongkol jagung ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi, kandungan gizi tinggi, dan jamurnya mirip dengan jamur merang/damen/jamur jerami Untuk rekan-rekan bapak/ibu petani yang ingin mencoba membuat jamur dari tongkol jagung, mari silakan dicatat ini cara/teknik/metodenya Akan tetapi tongkol jagung atau biasanya orang menyebutnya bonggol / janggel jagung akan menjadi limbah yang berbahaya untuk lingkungan jika tidak Jagung sebagai hasil pertanian memiliki sejuta manfaat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ikan tongkol jagung daun so:
- Goreng ikan tongkol setengah matang lalu suwir2. Kemiri yg sdh digoreng dihaluskan. Bawang putih geprak lalu iris2 juga bawang merah iris tipis. Jagung di sisir/di pipil. Cabe semua diiris2. Lengkuas digeprak, ujung serai digeprak.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah, cabe2 nya, daun jeruk, serai, kemiri uleg, jahe, daun salam dan kunyit. Setelah layu masukkan ikan tongkol yg disuwir. Aduk rata beri sedikit air matang lalu masukkan jagung. Diamkan sampai jagung empuk lalu beri daun So nya. Beri sedikit gula dan garam koreksi rasa.
Manfaatnya dapat dirasakan mulai dari biji, daun, kulit bahkan tongkol jagung itu sendiri. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran Cara membuat tumis kangkung sederhana : Pertama cuci bersih daun kangkung lalu petik dan Masukkan daun kangkung dan kalau suka irisan tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan tongkol jagung daun so yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!