Lagi mencari inspirasi resep sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin Angkat dan suwir-suwir ayam sesuai selera. Baca Juga: Resep Membuat Pempek Ikan Salmon Letakkan ayam suwir di atas kulit, kemudian gulung dan rapatkan. Beberapa waktu lalu suamiku bawa Sosis Solo Isi Tuna, buatan temannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel:
- Sediakan Adonan kulit :
- Ambil 200 gr terigu (segitiga)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Air secukupnya
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan sejumput Garam
- Ambil BAHAN isian :
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol (cuci.rebus. buang tulanh2.lalu goreng sebentar di minyak panas jgn terlalu kering dn suwir2)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 tangkai daun prei (cincang)
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil Secukupnya royco
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 bh wortel (buang kulit.cuci.potong dadu)
- Gunakan 1 bh jagung manis pipil
- Sediakan Adonan utk menggoreng :
- Gunakan 2 btr telur (kocok lepas)
- Siapkan secukupnya Royco
- Gunakan secukupnya Lada
Sebagian tumisan ayam untuk isi sosis, sebagian lagi untuk isi timlo. Resep Sosis Solo Isi Ayam Suwir. Isiannya bisa menggunakan ayam suwir atau ayam rebus yang sudah digiling. Bumbu dasarnya pun bisa ditambahkan ketumbar atau jintan jika menginginkan rasa yang lebih nendang.
Cara menyiapkan Sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel:
- Membuat adonan kulit dahulu. Campur bahan jadi 1. Terus buat seperti saat kita membuat kulit dadar gulung tipis2 ya moms.
- Buat isian. Cuci bersih ikan tongkol. Lalu rebus. Lalu goreng jangan sampai kering kemudian suwir2 (harap di perhatikan bagian duri2 nya). Lalu potong dn cuci bersih wortel. Pipil jagung. Siapkan wajan masukkan 2sdm minyak goreng. Bawang putih cincang.masukkn ikan tongkol.wortel.jagung.lada.royco. daun prei cincang masak sampai tercampur hingga wortel dn jagung matang dn rasa oke.
- Buat adonan lumuran. Setelah siap semua adonan kulit dn isian. Siap utk menggulungnya ya moms. Caranya lettakan 1 lbr kulit dn isi dg 1 sendok isian. Lalu gulung. Agar bisa lengket bisa di lem menggunakan adonan lumuran. Setelah siap semua. Panaskan minyak dn kecilkan api nya. Lumurkan di adonan lumuran. Goreng hingga kecoklatan. Siap di santap selagi panas dg cabe rawit / saus sambal.
Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat Bentangkan dadar, isi dengan daging secukupnya, gulung lalu lem dengan larutan sagu. Bisa diganti dengan daging Suwir, abon, bakso, Sayuran, atau pun Bahan masakan lain yang lezat tentunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo isi ikan tongkol suwir jagung wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
