Pindang Tuna Suwir
Pindang Tuna Suwir

Sedang mencari ide resep pindang tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tuna suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tuna Suwir memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tuna Suwir:
  1. Gunakan 1/4 ons pindang tuna (bisa juga pakai pindang tongkol)
  2. Siapkan Bahan bumbu:
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  5. Ambil 3 buah cabai hijau besar
  6. Siapkan 3 buah cabai merah kriting
  7. Ambil 5 buah cabai merah (sesuai selera)
  8. Siapkan 1 sdt kunyit bumbu (saya pakai bumbu desaku)
  9. Sediakan 3 daun jeruk d potong lidi (buang tulabg daunnya)
  10. Siapkan 2 buah sereh (digeprek)
  11. Sediakan secukupnya Kemangi
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Ambil 1 sdm kaldu jamur
Cara membuat Pindang Tuna Suwir:
  1. Bumbu yang d haluskan bawang merah, cabai-cabai dan bubuk kunyit, tambah sedikit minyak. Bisa d haluskan dengan cara d ulek atau menggunakan chopper
  2. Suwir pindang tunanya (boleh d goreng dulu boleh tidak)
  3. Tumis bumbu yang sudah d haluskan dan masukkan sereh serta daun jeruk.. tumis hingga harum
  4. Setelah d tumis hingga harum dan matang masukkan gula, garam serta kaldu jamurnya.. masukkan pindang tuna suwir k dalamnya dan aduk rata.. setelah rata masukkan kemangi dan aduk.. cicipi kembali pindangnya, bila masih kurang rasa bisa d tambah garam atau ladu jamurnya.. setelah rasanya sudah pas sajikan d piring cantik😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!