Lagi mencari ide resep tuna kuning tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuning tumis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuning tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna kuning tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna kuning tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Kuning Tumis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Kuning Tumis:
- Gunakan Ikan tuna tanpa duri
- Ambil Tempe
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 1 biji Kunyit seukuran kelingking
- Siapkan seukuran kelingking Jahe gajah
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 biji Cabai merah keriting
- Siapkan 1 biji Cabai rawit (krn saya tdk suka pedas)
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Tomat kecil
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tuna Kuning Tumis:
- Ikan tuna di lumuri dengam jeruk nipis selama 15 menit
- Haluskan bumbu: jahe, kunyit, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih,
- Goreng ikan tuna (sampai matang tapi tidak terlalu matang), tempe (dipotomg kecil2). Setelah ikan tuna digoreng, disuwir2 lah ikan tersebut
- Tumis bumbu halus diatas, lalu campurkan sereh, daun salam, daun jeruk. Setelah harum, masukkan suwiran/potongan tuna dan tempe tersebut. Tambahkan garam secukupnya, masukkan kemangi dan tomat. Masak sampai Kemangi layu dan bahan tercampur rata.
- Makasakkan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kuning Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!