Sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning:
- Siapkan Tuna fillet 500gr
- Ambil 1 kotak Santan kara
- Ambil Kentang
- Gunakan Telur ayam
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Ambil 1 jari Kunyit
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan Jeruk nipis/jeruk lemon
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan Minyak goreng
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Cara membuat Tuna Bumbu Kuning:
- Blender halus bumbu : jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak goreng
- Goreng bumbu yang sudah halus ditambah sedikit minyak goreng, geprek sereh, daun salam & daun jeruk
- Seletah harum wangi tambahkan air, kemudian potongan kentang & telur yang sudah direbus sebelumnya. Agar tidak amis, fillet tuna sebelum dipotong diberi perasan jeruk nipis.
- Tunggu sampai matang & air bumbu kuning mendidih ditambah gula, garam, lada, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa.
- Setelah itu masukan 1 kotak santan kara sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Sampai kuah kuning mengental & mendidih. Koreksi rasa. Siap disantap.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!