Sedang mencari ide resep tuna pizza yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pizza yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pizza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna pizza enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna pizza sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Pizza menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Pizza:
- Gunakan Base Pizza
- Gunakan 250 gr tepung pro tinggi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 165 ml air dingin
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Gunakan 15 gr olive oil (aku pakai minyak goreng kualitas bagus)
- Ambil Topping
- Sediakan 4 sdm saus bolognese instan
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 kaleng tuna (tiriskan hingga tidak lagi berair)
- Sediakan 100 gr keju mozarella
- Siapkan 20 gr keju parmesan parut
- Ambil Secukupnya parsley kering
Cara menyiapkan Tuna Pizza:
- Campurkan semua bahan base pizza kecuali ragi dan minyak goreng. Setelah setengah kalis masukan ragi dan minyak. Uleni hingga kalis.
- Istirahatkan adonan pizza selama kurang lebih 1 jam. Atau adonan telah mengembang 2x lipat.
- Tinju adonan hingga kempes dan tidak ada gelembung udara lagi. Giling adonan hingga tipis. Aku pakai tangan. Lalu oles dengan saus bolognese yang telah dicampur dengan saus tomat hingga rata dan tambahkan tuna potongan mozarella dan taburkan parsley. Panggang pizza dengan suhu 225 C kurang lebih 15 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang beri keju parmesan parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!