Lagi mencari ide resep cakalang fufu suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang fufu suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang fufu suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakalang fufu suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cakalang fufu suwir dan sambell roa dr Marvelers Catering. Hi Genk, Terima kasih udah klik video ini. Kali ini gue mau nyobain masak CAKALANG FUFU SUWIR.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakalang fufu suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang fufu suwir memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakalang fufu suwir:
- Ambil 200 gr ikan cakalang fufu
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 10 buah cabe keriting/rawit (jumlah cabe disesuaikan dgn selera)
- Ambil 1 ruas jahe
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Tata cakalang suwir dan sayuran di bagian atas mie cakalang fufu. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu).
Cara membuat Cakalang fufu suwir:
- Goreng sebentar ikan cakalang fufu kemudian di suwir2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga layu dan tidak bau langu
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Koreksi rasanya
- Masukan ikan suwir kemudian aduk sampai merata
- Sajikan..
Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Cakalang Fufu merupakan salah satu oleh-oleh khas Manado, karena merupakan salah satu komoditas perikanan tangkap di perairan Sulawesi Utara yang terkenal nikmat. [UPDATE] Harga Ikan Cakalang Per Kilo langsung Dari Supplier atau Nelayan Paling Murah Tapi Berkualitas Ekspor. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Cakalang Resort (Holiday park), Bunaken (Indonesia) deals.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang fufu suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
