Sedang mencari inspirasi resep pampis tuna super pedas♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tuna super pedas♡ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Pampis Pedas adalah makanan khas Manado berbahan ikan yang lezat dan mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tuna super pedas♡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pampis tuna super pedas♡ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pampis tuna super pedas♡ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pampis Tuna super Pedas♡ menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pampis Tuna super Pedas♡:
- Ambil 500 g Tuna kukus
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 15 cabe keriting
- Gunakan 25 rawit merah/oranye
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 5 sdm minyak goreng/atau sesuaikan
- Sediakan secukupnya Daun kemangi /bag daun saja
- Siapkan secukupnya Daun kunyit diiris
- Sediakan 3 cabe merah besar dirajang
- Ambil 1/2 bawang bombai dirajang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt totole/bila suka
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk diiris tipis
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar pandan
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
Berawal dari tergoda membeli seekor ikan tongkol segar yang sebenarnya belum tahu mau dibuat apa. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering sehingga bisa awet untuk persediaan lauk dalam kulkas. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil.
Cara membuat Pampis Tuna super Pedas♡:
- Kukus ikan& kemudian suir2.sambil mengukus siapkan & rajang serta ulek bumbu juga pelengkapnya
- Tumis bumbu halus dg minyak hingga wangi,masukkan salam,serai,lengkoas& daun jeruk kemudian masukkan ikan suirnya,aduk rata& beri gula, garam,totole& irisan daun kunyit serta irisan cabe merah.
- Aduk rata,masukkan kemangi & koreksi rasa untuk disesuaikan dg selera keluarga kita.Pampis Tuna Super Pedas♡,siap dinikmati…😋
Tumis bumbu bawang merah n bawang putih irit + cabe jablay. Pampis tuna ini bisa dijadikan stok lauk karena cukup awet kalau dimasukkan ke dalam freezer. Makanan satu ini berupa ikan yang disuwir dengan bumbu dan diberi kemangi. Pampis tuna ini bisa dijadikan stok lauk. Kalian penggemar pedas sekaligus penggemar ayam, wajib cobain menu varian dari Richeese Factory.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tuna super Pedas♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
