Lagi mencari ide resep grilled tuna lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal grilled tuna lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari grilled tuna lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan grilled tuna lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat grilled tuna lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Grilled Tuna Lada Hitam memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Grilled Tuna Lada Hitam:
- Ambil 250 gr tuna fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdk bubuk lada hitam
- Siapkan 1 sdk teh garam
- Siapkan 1 sdk kecap asin
- Siapkan 1 bks saus teriyaki
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Grilled Tuna Lada Hitam:
- Bersihkan ikan tuna lalu potong tipis(jangan kurang dari 2 cm) lumuri dg jeruk nipis(yg kurang senang rasa jeruk, setelah di lumuri jeruk, ikan Di cuci lagi) lalu Lumuri dg lada hitam bubuk,kecap asin dan garam
- Kemudian kupas 3 bawang putih dan cincang secara halus dan saus teriyaki campuran kedalam ikan masukan ledalam freezer diamkan kurleb 15 menit
- Siapkan pan/teflon, panaskan lalu bakar tuna fillet dan tutup pan, biarkan sampai berubah warna menjadi kecoklatan. (Tingkat kematangan tuna sesuai selera). Dan siap di hidangkan
- Selamat mencoba…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat grilled tuna lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
