Sedang mencari inspirasi resep tuna nasbak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna nasbak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna nasbak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna nasbak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna nasbak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna NasBak menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna NasBak:
- Sediakan Bahan Nasi Gurih :
- Gunakan Beras + Air
- Gunakan 1 Serai
- Siapkan 1 Daunsalam
- Siapkan Santan Kara
- Ambil Garam
- Ambil Bahan Tuna Isian :
- Sediakan Bumbu Halus (5 Bawangmerah + 5 Bawangputih + 4 Kemiri)
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk (dikit)
- Sediakan Bombai
- Ambil 2 Daunsalam + Daunjeruk
- Gunakan 1 Serai
- Gunakan 1.5 cm Lengkuas
- Siapkan Tuna
- Ambil Cabai (optional)
- Siapkan Kemangi (sy ndak pakai karna pas habis di 2 abangsayur)
- Siapkan Paprika hijau
- Gunakan Santan Kara
- Sediakan Garam
- Ambil Oliveoil Bertolli
- Ambil Foil / Daun Pisang
Cara menyiapkan Tuna NasBak:
- Cuci bersih beras + letakan bahan (serai + daun salam + santan + garam) d atas lalu masak biasa di magicom
- Cuci bersih tuna + kukus 5-10 menit + suir dengan garpu
- Tumis dengan oliveoil bertolli bumbu (bawang merah + bawang putih + kemiri + kunyit bubuk) yang sudah dihaluskan + tambahkan bombai sampai harum
- Masukan Lengkuas yg d iris tipis + tuna + santan kara perlahan + serai + daunsalam + daunjeruk + cabai + paprika + garam lalu aduk + cek rasa + tunggu meresap
- Bungkus dengan foil atau daun pisang (sesuai ketersediaan) nasi gurih diisi tuna olahan + siap di bakar dengan nampan bakaran (sesuai alat masing) 15 menit an
- Sajikan dengan tempe tepung + peyek tipis 😋 berbuka puasa anak jadi lahap juga nambah + simpel pastinya 💖
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna NasBak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!