Tuna Balado Bakar Rica-Rica
Tuna Balado Bakar Rica-Rica

Sedang mencari inspirasi resep tuna balado bakar rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado bakar rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna balado bakar rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna balado bakar rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. " nasi bakar cumi rica - rica. ".

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna balado bakar rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Balado Bakar Rica-Rica memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Balado Bakar Rica-Rica:
  1. Sediakan 50 gr Tuna Fillet
  2. Siapkan 1 sdm Minyak Zaitun
  3. Sediakan 10 Buah Cabai Keriting
  4. Sediakan 10 Buah Cabai Rawit
  5. Siapkan 1/4 Bawang Bombay
  6. Ambil 2 Siung Bawang putih
  7. Sediakan 1 Siung Bawang Merah
  8. Gunakan 1 sdt Kecap asin
  9. Gunakan 1 sdm Gula merah cair
  10. Ambil 2 Sdm Asam Jawa
  11. Gunakan Secukupnya Lada
  12. Sediakan Secukupnya Garam
  13. Gunakan Secukupnya Pala
  14. Ambil Secukupnya Ketumbar
  15. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
  16. Gunakan Secukupnya Mayonaise

Buat teman teman yang mengetahaui arti dari Rica, pasti sudah tahu bahwa salah satu bumbu ayam rica-rica ini didominasi oleh cabai pedas. Ya, selain warga Manado, kelezatan resep ayam rica rica memang mempunyai banyak penggemar dan masuk ke dalam menu beberapa restaurant terkenal. Sambal Dabu-Dabu is traditional hot, sour and spicy salsa from Manado, Indonesia. For the grilling or barbequing seasoning, i use Sambal Rica-Rica.

Langkah-langkah membuat Tuna Balado Bakar Rica-Rica:
  1. Cuci ikan tuna filletnya lalu di iris menjadi beberapa bagian
  2. Kemudian rendam ikan tuna fillet dengan air asam jawa,kecap asin dan gula merah
  3. Haluskan bawang putih,bawang merah dan cabai rawit.Kemudian masukkan kedalam rendaman ikan tuna fillet yang tadi.Tambahkan minyak zaitun, garam, lada,ketumbar,pala dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan bumbu meresap kira-kira 15 menit atau lebih dari itu lebih bagus biar bumbu lebih meresap
  4. Setelah bumbu meresap, bakar ikan tuna rica-ricanya dengan minyak zaitun secukupnya. - Sajikan dengan tambahan mayonaise lebih enak

Another spicy and hot sambal from Manado, it uses ginger, chili, lemon and spices. Vinisi Tuna Rica-rica untuk nasi goreng adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. ikan bakar rica. Tuna Bakar Rica - AKEOnward Channel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna balado bakar rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!