Anda sedang mencari ide resep ikan tuna suir masak rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna suir masak rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna suir masak rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna suir masak rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna suir masak rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tuna Suir Masak Rica memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Suir Masak Rica:
- Ambil 1 kg ikan tuna, iris2, goreng sampe matang, sisihkan
- Siapkan ** Bumbu Kasar ***
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek (me : gak pake)
- Ambil 1 ruas laos/lengkuas, geprek
- Siapkan 1 papan petai, iris sesuai selera
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus*
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe (me : gak pake)
- Siapkan 3 buah cabe merah besar atau bisa jg 6 buah cabe keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit (selera)
- Ambil ** Tambahan ***
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap jika suka
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Suir Masak Rica:
- Suir2 ikan tuna yg sudah digoreng, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, laos, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan tuna yg sudah disuir, sedikit air, tambahkan garam, gula, penyedap jika suka. Lalu masukkan petai, daun kemangi.
- Masak sebentar, lalu test rasa. Angkat, dan sajikan dengan nasi hangat, hmm yummy bgttt silahkan dicoba 😊😊😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna suir masak rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!