Sedang mencari inspirasi resep jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses menumis jamur Tiram yang di kombinasikan dengan tempe. dengan menggunakan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih cabe, dengan sedikit. video ini berisi cara memasak tumis ikan tongkol dengan terong ungu dengan tempe dan cabai hijau. caranya: ikan,terong, tempe nya di goreng terlebih dahulu setelah itu ikan tongkolnya di suir sesuai ke dan jangan lupa tambahkan garam dan saus tiram, kecap ikan dan kaldu jamur secukup nya. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Berikut ini resep dan proses membuat bothok a la Mbah Wedhok yang dijarkan ke Ibu saya ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jtt_jamur tiram, tongkol, tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Siapkan 100 gr jamur tiram
- Siapkan 150 gr ikan tongkol iris
- Ambil 1 kotak tempe ukuran sedang, potong2 kotak
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Siapkan 9 buah cabe rawit (me: cukup 2)
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 3 buah cabe hijau, potong2
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, potong2
- Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 250 ml santan dari ¼-½ butir kelapa (me: ½ butir hasilnya kental)
- Gunakan 100-250 ml air
- Gunakan 2 sdm gula pasir (me: palm sugar)
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat. Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan.
Cara menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan sisihkan.
- Cuci ikan tongkol, rendam sebentar dalam air garam, dan goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus.
- Kemudian masukkan irisan daun bawang, daun salam, laos dan cabe hijau.
- Kemudian masukkan santan, gula dan garam. Aduk2. Koreksi rasa. Masukkan jamur tiram, ikan tongkol, dan tempe. Aduk sebentar.
- Yang terakhir tambahkan air sampai semua terendam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang.
- Siap dinikmati bersama keluarga 🥰
Kandungan nutrisi pada jamur juga sangat melimpah, seperti asam lemak tidak jenuh, protein. Jamur merupakan salah satu makanan sehat yang disukai oleh banyak orang. Jamur tiram mengandung asam lemak jenuh dan polisakarida kitin, keduanya menimbulkan rasa enak. Jamur tiram termasuk makanan yang aman bagi tubuh. Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
