Lagi mencari ide resep balado ikan tuna enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tuna enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tuna enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ikan tuna enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan tuna enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Tuna enak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan Tuna enak:
- Ambil 1 ekor ikan tuna besar kurleb 800 gr, iris beberapa bagian
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan Sedikit terasi
- Gunakan 1 sdt garam, 1 sdt gula/ gula merah, penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Seiris lengkuas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
Cara membuat Balado Ikan Tuna enak:
- Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis, bilas kembali dan beri garam secukupnya lalu goreng sampai matang tapi tidak sampai kering. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas dan setengah gelas air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit kecap, tes rasa. Jika sudah mendidih masukkan ikan tuna, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Matikan api dan siap untuk disajikan.
- NB. Jika ingin pedas, bunda bisa tambahkan cabai rawit merah atau cabe keriting
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Tuna enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
