Tahu Bakso Ayam Tuna
Tahu Bakso Ayam Tuna

Lagi mencari ide resep tahu bakso ayam tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso ayam tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam Tuna memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam Tuna:
  1. Gunakan Bahan dasar:
  2. Sediakan 30 buah tahu goreng
  3. Ambil 1 kg Ayam
  4. Siapkan 1/2 kg Tuna
  5. Siapkan 1/2 kg tepung tapioka
  6. Gunakan 1/4 kg tepung terigu
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Gunakan 1 cangkir es batu di kepruk
  9. Gunakan bumbu dihaluskan:
  10. Ambil 10 butir bawang merah
  11. Ambil 6 butir bawang putih
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 3 butir kemiri
  14. Ambil 1/2 butir pala
  15. Gunakan 1 sdm garam
  16. Ambil 1 sdt gula
  17. Siapkan secukupnya merica bubuk
  18. Sediakan secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Tahu Bakso Ayam Tuna:
  1. Siapkan dulu bumbu halusnya, untuk bawang merah dan bawang putih iris tipis2 terlebih dahulu kemudian di goreng. Kemudian haluskan bersama bahan2 bumbu halus lainnya
  2. Fillet daging ayam dan tuna pisahkan dagingnya kemudian haluskan dengan chopper atau alat penggiling daging
  3. Masukkan seluruh bahan dasar dan juga bumbu halus dalam satu wadah, kemudian uleni hingga adonan menyatu, seperti adonan bakso.
  4. Robek-robek pada bagian tengah tahu goreng, kemudian masukkan adonan bakso
  5. Kukus tahu bakso selama 20 menit, hingga adonan bakso didalamnya benar2 matang
  6. Tahu bakso siap dinikmati, di cocol saos makin mantapp lho…😊😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!