Anda sedang mencari ide resep kepala tuna masak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala tuna masak kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Masak Kepala Ikan Tuna yang mantap.bikin makan nambah terusss. #memasakkepalaikan #memasak #ikantuna Tag : resep kepala ikan kakap resep kepala. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa. Angkat dan ayam kecap siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala tuna masak kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepala tuna masak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala tuna masak kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala Tuna masak kering memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala Tuna masak kering:
- Siapkan 500 gram kepala ikan tuna segar
- Ambil 200 ml Santan kental
- Ambil 5 buah jeruk, ambil airnya
- Gunakan 2 bh tomat iris
- Siapkan 4 buah cabe besar iris
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Jintan, ketumbar
- Siapkan Jika suka pedas, bisa tambahkan cabe rawit
Lihat juga resep Tuna fillet saus tiram enak lainnya! Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Yuk simak resep dan cara masak ikan tuna berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Kepala Tuna masak kering:
- Siapkan bahan2
- Panaskan wajan tumis bumbu yg dihaluskan, setelah harum, masukkan bumbu yg lain.
- Setelah bumbu benar2 matang masukkan kepala ikan tuna, aduk rata
- Setelah diaduk rata tuangkan santan, aduk, ll tutup sebentar
- Setelah matang, tambahkan cabe merah, tomat, air jeruk dan daun kemangi, aduk rata, biarkan sebentar setelah kuah mengering angkat dan hidangkan.
Agar tekstur ikan tuna tetap firm dan tidak hancur, goreng tuna terlebih dahulu sebelum ditumis bumbu semur. Tingkat kematangannya bisa kamu sesuaikan sesuai selera. Apakah kamu lebih suka tekstur yang sangat kering atau masih juicy? Berikut adalah resep lengkap semur tuna yang bisa kamu coba! Ikan tuna merupakan jenis ikan kelas menengah ke atas karena dibandrol dengan harga yang lumayan mengerut jidat namun rasanya tidak bisa dibohongi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala Tuna masak kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
