Lagi mencari ide resep ikan tuna kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah asam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini. yuk kreasikan masakan di rumah Anda untuk. Ikan tuna kuah asam pedas Bahan ikan tuna Bumbu alus:baput,bamer,kunyit,jahe Bumbu yg di iris:cabe tomat. Lengkuas, sereh di keprak, air asam jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kuah asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna kuah asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna kuah asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna kuah asam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tuna kuah asam:
- Gunakan 300 gr filet tuna potong sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar, potong2
- Gunakan 3 cabe kriting merah potong kasar
- Ambil 3 cabe rawit utuh
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 butir asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit, geprek
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Ikan Tuna Asam Padeh, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG), Editor Resep: Marti.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna kuah asam:
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga layu. tambahkan 800 mL air. tunggu hingga mendidih.
- Masukkan filet tuna dan bumbu lain, koreksi rasa. jika suka pedas, cabe bisa ditambah
- Masak hingga ikan matang dan rasa kuah sudah menyatu. sajikan dengan nasi hangat
Bumbu asam padeh selalu jadi andalan untuk mengolah ikan tuna segar. Perpaduan rasa asam, gurih dan pedas membuat cita rasa lezat ikan tuna makin menguar. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Pasti kalian tahu kan, ikan tuna menjadi salah satu ikan laut yang paling dicari oleh banyak orang, karena rasanya yang lezat dan kaya akan gizi. duniaikan.com - Resep Ikan Tuna, Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan kandungan protein, sehingga sangat baik untuk Selain memiliki banyak manfaat, ikan tuna juga bisa dijadikan berbagai olahan masakan yang enak dan lezat. Jika anda tertarik ingin mencoba olahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna kuah asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
