Lagi mencari ide resep pepes ikan tuna segar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna segar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan tuna segar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Tuna Segar
- Siapkan 500 g Cabai Merah Besar
- Sediakan Sesuai selera Cabai Rawit
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ikat Kemangi
- Gunakan 4 buah Tomat
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang
Cara menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan.
- Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata.
- Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang.
- Kukus pepes selama 20-45 menit.
- Pepes ikan tuna siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna segar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!