Lagi mencari ide resep chili tuna puff yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chili tuna puff yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chili tuna puff, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chili tuna puff yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chili tuna puff yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chili Tuna Puff menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chili Tuna Puff:
- Gunakan Kulit pastry instan
- Siapkan Isian:
- Sediakan Ikan tuna fillet 125gram
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Totole
- Siapkan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan 1 sdt minyak ikan (bisa skip)
- Gunakan 2 siung Bawang putih geprek
- Ambil 2 sdm Saos cabai
- Siapkan 1 sdt Abon cabe
- Gunakan 2 buah Cabai merah
- Siapkan 1 sdm Parsley kering
- Gunakan 5 sdm Air matang
- Gunakan 2 buah Telur
- Gunakan 50 gram Jagung pipil
- Sediakan 1 sdm Cuka
- Siapkan Kuning telur 1 butir (untuk olesan)
- Ambil Saos cabai untuk topping
Cara menyiapkan Chili Tuna Puff:
- Cuci dan potong-potong tuna, lalu rendam dengan cuka selama 10 menit. Cuci kembali, sisihkan. Cabe merah buang bijinya, cuci bersih lalu potong kotak kecil. Sisihkan. Rebus telur ayam, sisihkan.
- Tumis bawang putih, lalu masukan ikan tuna. Bumbui dengan gula, garam, totole dan minyak ikan. Tunggu sampai tuna matang. Masukan cabai merah. Boleh tambah air sedikit. Masukan saos cabai dan abon cabe. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Masukan jagung pipil. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 1 sdm parsley kering. Angkat lalu sisihkan. Telur rebus, kupas lalu potong sesuai selera.
- Ambil 1 kulit pastry, beri isian, saya pakai 2 sdt isian. Beri telur di atasnya. Tekan pinggirnya dengan garpu supaya rapat. Adonan jangan terlalu penuh ya, nanti bisa terbuka saat pastry mengembang.
- Oles dengan kuning telur. Lalu beri saos dan taburan parsley.
- Panggang dengan suhu 200° selama 15-20 menit. Lebih enak dimakan panas-panas 🤤🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chili Tuna Puff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!