Sedang mencari ide resep tongkol tumis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol tumis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tumis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol tumis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol tumis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Tumis Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Tumis Pedas:
- Gunakan 8 potong ikan tongkol
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan Iris Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah besar
- Ambil 3 cabai merah keriting
- Ambil 3 cabai rawit orange / cabai domba
- Ambil 2 cabai hijau
- Sediakan Sehelai daun bawang
- Gunakan Bumbu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan sedikit Penyedap
Langkah-langkah membuat Tongkol Tumis Pedas:
- Siapkan bahan yang diperlukan. Cuci bersih potongan ikan tongkol lalu tiriskan.
- Goreng ikan tongkol sebentar saja. Hati hati dalam menggoreng (sebelumnya taburi dulu minyak diwajan dengan terigu). Setelah digoreng angkat ikan tongkol lalu tiriskan.
- Tumis irisan duo bawang hingga wangi, tambahkan sedikit air, masukan daun jeruk dan daun salam, masak hingga layu, lalu masukan semua cabai aduk hingga merata.
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan garam gula dan sedikit penyedap. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Tumis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
