Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Woku menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Woku:
- Gunakan 1/2 kg ikan Tuna
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 12 cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 2 cm laos
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Sediakan 1/2 ikat daun bawang
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja. Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik. Ikan ini menjadi favorit sebagian besar orang karena mudah diolah.
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Woku:
- Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri,laos, jahe,tomat, kunyit kemudia tumis hingga harum
- Masukan lada bubuk, aduk2, tambahkan air masukan tuna yg telah di potong2 kecil
- Tambaahkan sereh,daun salam,daun jeruk
- Setelah mulai mendidih masukan daun bawang dan kemangi, garam,gula dan lada
- Tunggu ikan sampai empuk, lalu cek rasa
- Sajikan
Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama. Kawan Kuliner, hidangkan Tuna Woku Manis Manado ala Bango yang kaya akan rasa rempah-rempah. Lihat resep lebih lengkapnya di sini: bit.ly/TunaWokuManis. Tuna woku atau pepes adalah salah satu sajian khas Manado. Selain tuna yang enak dipepes, tapi juga kakap, marlin, bandeng dan patin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
