Sedang mencari inspirasi resep tongkol merah cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol merah cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol merah cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol merah cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol merah cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Merah Cabe Hijau memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Merah Cabe Hijau:
- Ambil 5 potong ikan tongkol merah
- Sediakan 3 buah cabai hijau
- Gunakan Secukupnya cabai rawil hijau
- Sediakan 2 siung bawang putih,iris
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat kalau ada tomat hijau
- Siapkan Sedikit lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Sedikit kecap
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Untuk bumbu ikan
- Siapkan Sedikit ketumbar bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Merah Cabe Hijau:
- Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan ketimbar bubuk. Merinasi ikan selama 30 menit. Kemudian goreng sebentar
- Potong cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian panaskan minyak.
- Setelah minyak panas, masukan bumbu yang sudah di potong. Masak hingga harum. Lalu masukan ikan yang sudah di goreng. Tambah bumbu dan sedikit air, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap. Baru koreksi rasa
- Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan bersama nasi panas,,, emmm mantul rasanya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Merah Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
