Lagi mencari ide resep tumis tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tuna suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tuna Suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tuna Suwir:
- Sediakan 250 gr ikan tuna segar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit, kalau ga suka pedas bisa dikurangin
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan Serai geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap jamur
Cara membuat Tumis Tuna Suwir:
- Cuci bersih ikan tuna segar. Lalu kukus selama 15-20menit
- Belah ikan tuna, buang kepala, duri tengah, samping, dan ekornya. lalu suwir2 menggunakan garpu
- Semua bumbu halus diuleg/blender sampai halus
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan lengkuas dan serai geprek. Tambahkan setengah gelas air dan kecap manis secukupnya. Garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk
- Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir. Aduk rata. Sampai air habis.
- Koreksi rasa. Lalu matikan kompor apabila tumisan sudah kering.
- Siap disajikan😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
