Sedang mencari ide resep tumis tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tuna Suwir memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tuna Suwir:
- Gunakan 250 gr ikan tuna segar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit, kalau ga suka pedas bisa dikurangin
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Serai geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap jamur
Langkah-langkah membuat Tumis Tuna Suwir:
- Cuci bersih ikan tuna segar. Lalu kukus selama 15-20menit
- Belah ikan tuna, buang kepala, duri tengah, samping, dan ekornya. lalu suwir2 menggunakan garpu
- Semua bumbu halus diuleg/blender sampai halus
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan lengkuas dan serai geprek. Tambahkan setengah gelas air dan kecap manis secukupnya. Garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk
- Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir. Aduk rata. Sampai air habis.
- Koreksi rasa. Lalu matikan kompor apabila tumisan sudah kering.
- Siap disajikan😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
