Gulai ikan tuna kacang panjang
Gulai ikan tuna kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tuna kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Gulai Ikan Campur Kacang Panjang - Kali ini kita akan membuat gulai ikan tuna campur kacang panjang khas Padang, pengen tau cara membuatnya? silahkan. Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tuna kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan tuna kacang panjang menggunakan 27 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan tuna kacang panjang:
  1. Ambil 1 ekor ikan tuna besar potong sesuai selera
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 5 buah kacang panjang petik
  4. Ambil 1 buah santan kara
  5. Siapkan Bumbu ungkep:
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 cm jahe
  8. Siapkan 5 cm kunyit
  9. Siapkan 4 butir kemiri
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
  13. Siapkan 10 buah cabai keriting atau sesuai selera
  14. Sediakan 7 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 4 butir kemiri sangrai
  17. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
  18. Ambil 2 cm jahe
  19. Gunakan 2 cm kunyit
  20. Gunakan Bumbu lainnya :
  21. Sediakan 1 buah serai geprek
  22. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  23. Gunakan 2 lembar daun salam
  24. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  25. Ambil Secukupnya gula garam dan penyedap rasa
  26. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  27. Gunakan Secukupnya air bersih

Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Ikan Tuna Banyak Digemari Karena Rasa dan Teksturnya yang Lembut.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan tuna kacang panjang:
  1. Ikan tuna yang telah dipotong dan di bersihkan dicuci bersih. Kemudian belah jeruk nipis ambil airnya dan siramkan pada ikan (agar amisnya hilang). Tunggu kurang lebih sepuluh menit lalu cuci bersih kembali.
  2. Masukkan ikan tuna kedalam panci lalu tambahkan bumbu ungkep yang telah dihaluskan sebelumnya.
  3. Beri air sampai seluruh ikan terendam. Rebus dengan api sedang kurang lebih sepuluh menit. Lalu tiriskan.
  4. Panaskan minyak dalam penggorengan dan goreng ikan setengah matang saja. Jangan terlalu matang karena nanti ikan jadi keras dan bumbu tidak menyesap sempurna.
  5. Setelah semua ikan digoreng, sisihkan.
  6. Panaskan kembali minyak dalam pengorengan dengan api kecil lalu masukkan bumbu halus.
  7. Tumis sampai mengeluarkan aroma kemudian segera tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai.
  8. Tumis sampai daun layu dan aroma keluar.
  9. Masukkan setengah gayung air bersih dan aduk rata. Masak dengan api sedang.
  10. Tambahkan kacang panjang yang telah dipetik dan dicuci bersih sebelumnya.
  11. Masukkan gula, garam dan penyedap rasa.
  12. Jika kacang sudah mulai agak empuk masukkan ikan. Aduk rata.
  13. Masukkan santan kara. Aduk rata agar tidak pecah.
  14. Aduk sesekali, dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu menyesap ke dalam ikan.
  15. Matikan api dan siapkan wadah saji.
  16. Gulai ikan tuna kacang panjang siap dihidangkan untuk keluarga.
  17. Selamat mencoba

Manfaat Ikan Tuna yang Tak Boleh Dilewatkan. Ini Olahan Ikan Tuna yang Dijamin. Download Resep Gulai Ikan Istimewa app directly without a Google account, no registration, no login required. Our system stores Resep Gulai Ikan - Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang - Gulai Ikan Pari N Terong Ijo - Gulai Ikan Mas - Gulai Ikan Kakap Padang - Gulai Ikan Menu Anak - Gulai Ikan. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tuna kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!