Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Daun Kemangi menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Daun Kemangi:
- Sediakan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
- Sediakan secukupnya Daun Kemangi
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 buah Cabai Merah
- Gunakan 4 buah Cabai Rawit
- Siapkan secukupnya Ketumbar Bubuk
- Siapkan secukupnya Merica Bubuk
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Ambil 2 buah Serai
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan
- Siapkan 2 lembar Daun Kunyit
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sachet Penyedap Rasa
- Ambil 1 sendok Gula Pasir
- Ambil Minyak secukupnya (untuk menumis)
Cara menyiapkan Ikan Tuna Daun Kemangi:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu
- Merica bubuk, gula sama penyedap rasa lupa kefoto 😁
- Haluskan bumbu (di blender) seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, serai, dan kuning. Masukan juga merica dan ketumbar bubuk.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam dan potongan ikan tuna fillet. Tambahkan sedikit air
- Masukan daun pandan, daun kunyit dan tambahkan lagi air.. Biarkan mendidih. Tidak lupa. Tambahkan penyedap rasa dan gula
- Setelah air sedikit menyusut, masukan daun bawang.
- Masukan daun kemangi
- Matikan api dan siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
