Lagi mencari ide resep sate tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat. Terima Kasih Banyak Untuk Seluruh Kawan - Kawan Subcriber yang sudah selalu mendukung Chanel Siboen, semoga senantiasa kalian diberikan kesehatan, umur. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate tuna bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate tuna bumbu kuning:
- Gunakan 700 gram ikan tuna fillet
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri goreng dahulu
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai ambil yang batang muda
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk lemon /nipis untuk marinasi ikan
Nah bagi anda yan g memiliki daging ikan tuna dirumah dan masih bingung harus dimasak seperti. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Langkah kedua adalah dengan menghaluskan bumbu (blender/ulek). Campurkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, jahe, kemiri, dan daun jeruk menjadi satu.
Cara membuat Sate tuna bumbu kuning:
- Potong potong dadu ikan tuna kemudian taburi dengan garam dan lada marinasi dengan perasan air lemon+1/2 sdt kunyit bubuk biarkan kurang lebih 15 menit
- Haluskan bawang putih,bawang merah, serai, kemiri,daun jeruk, tambahkan sedikit minyak untuk menumis kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk serta garam secukupnya, tumis sampai wangi kemudian masukkan ikan tuna yang telah dimarinasi, tumis ikan tuna bersama bumbu sampai setengah matang.
- Tusuk ikan tuna dengan tusuk sate kemudian panggang dengan panggangan sampai kecoklatan
- Panasi sebentar sisa bumbu kemudian tuangkan sisa bumbu di atas sate tuna yang telah dipanggang, taburi dengan bawang goreng sate tuna siap disajikan
Bakar usus yang telah dimasak diatas bara api sampai harum. Demikian informasi Resep Sate Bumbu Kuning Palembang, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com. Cara Membuat Sate Padang Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum. Tambahkan bubuk kari instan, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cengkeh, kayu manis, daun kunyit, bunga lawang, dan kapulaga. Sate bisa dibuat dengan berbagai bahan mulai dari daging ayam, daging kambing, daging sapi, jamur, bakso hingga jeroan ayam atau usus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
