Anda sedang mencari ide resep suwir tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tuna kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan suwir tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suwir tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suwir Tuna Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Suwir Tuna Kemangi:
- Sediakan 1 ekor tuna, kutleb 750 gram
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ibu jari jahe
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting (bisa ditambah kalau suka pedas)
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng
Nasi bakar ini saya pakai nasi uduk, lalu diisi ayam suwir kemangi. Ayam bisa diganti tongkol, tuna atau i.selengkapnya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Langkah-langkah membuat Suwir Tuna Kemangi:
- Bersihkan tuna, potong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
- Kukus ikan tuna kutang lebih 20 menit, dinginkan, lalu suwir menggunakan garpu. Sisihkan.
- Petik daun kemangi lalu cuci bersihkan. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, lada, serai, dan jahe.
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan kemangi lalu aduk hingga layu.
- Terakhir masukkan tuna suwir dan aduk merata.
- Koreksi rasa daan siap dihidangkan.
- Bisa juga dijadikan isian nasi bakar.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ingin membuat olahan daging ayam yang lezat dan sedap? Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Suwir Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
