Lagi mencari inspirasi resep tuna suwir bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir bumbu rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir bumbu rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna suwir bumbu rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna suwir bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir Bumbu Rica memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Suwir Bumbu Rica:
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 500 gr tuna
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan B (tumbuk kasar) :
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit merah (selera)
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun serai
- Gunakan Serai
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Tuna Suwir Bumbu Rica:
- Potong² ikan tuna atau bisa menggunakan yang fillet. Campur jadi satu bahan A, sisihkan 15 menit. Kemudian goreng ikan sampai agak kering, & suwir kasar, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu kasar sampai wangi. Masukkan tuna suwirnya, aduk rata
- Tambahkan bahan C, aduk rata & biarkan airnya habis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir bumbu rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
