Sedang mencari ide resep cakalang suwir / rabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir / rabe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pampis Cakalang & Pampis Roa ASLI MANADO! Selalu dibuat dengan IKAN FRESH, diolah. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir / rabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang suwir / rabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang suwir / rabe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang suwir / rabe menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang suwir / rabe:
- Gunakan 1 ekor cakalang fufu
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Siapkan 4 buah tomat
- Ambil garam
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan royco
Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cakalang Asap Depok, Cakalang Asap Juanda, Cakalang Malang, Jual Cakalang Fufu Online, Tuna Fish Sambal, Cakalang Garo Rica, Cakalang Fufu Rabe Rica, Cakalang Bakar Rica, Bumbu.
Cara membuat Cakalang suwir / rabe:
- Siapkan bahan pertama yaitu cabe rawit tumbuk sampe halus. Kemudian bawang merah, bawang putih tumbuk kasar. Kemudian iris tomat buang bijinya.
- Geprek batang serai, dan lengkuas. Kemudian iris memanjang daun jeruk. Sisihkan.
- Setelah bumbu selai di buat. Sekarang cakalang yg sudah masak di robek atau di suwir. Kemudian sisihkan.
- Setelah itu waktunya memasak. Untuk cakalang fufu goreng dulu sebentar saja. Kemudian angkat tiriskan.
- Tuang minyak kelapa 5sendok makan kedalam wajan, tumis batang serai. Dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukan bawang merah bawang putih,tumis. Kemudian masukan tomat dan cabai. Tumis sampai tomat nya layu. Aduk rata. Masukan 2sdt garam. Royco. Dan lada. Sesuai selera. Setelah bumbu sudah layu masukan cakalang yg sudah di suwit aduk rata. Sampai agak mengering.
- Kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Read the latest writing about Cakalang Suwir. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Cakalang Suwir. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. cakalang suwir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang suwir / rabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
