Sedang mencari ide resep 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku' memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
- Sediakan 500 gram Tuna
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Marinasi 'Desaku':
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 5 sdm Air
Cara membuat 84 Tuna Goreng Metode Marinasi 'Desaku':
- Cuci bersih Tuna yang sudah dibersihkan isi perutnya.
- Panaskan Minyak goreng. Tambahkan 1 sdt Garam. Itulah tips agar minyak goreng tidak 'mbledos' (meletup-letup) saat menggoreng ikan, karena garam bersifat higroskopis (menyerap air) sehingga air yang masih terkandung dalam ikan akan diserap oleh garam dan tidak akan membuat minyak 'mbledos' (meletup-letup). Setelah Minyak goreng cukup panas, masukkan Tuna.
- Sementara itu, siapkan bumbu marinasinya. Campurkan Garam, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, dan Air. Aduk rata.
- Sesaat sebelum Tuna dibalik, masukkan separuh bumbu marinasinya. Tidak perlu tinggi-tinggi saat menuangkan bumbu marinasi karena tidak akan membuat minyak meletup. Setelah bumbu marinasi dimasukkan, minyak akan menjadi keruh.
- Setelah minyak jernih kembali, balik Tuna. Kemudian masukkan separuh bumbu marinasi sisanya. Goreng Tuna hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tuna goreng pun siap disantap atau diolah menjadi menu lain. Selamat mencoba ;)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 84 tuna goreng metode marinasi 'desaku' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
