Sedang mencari inspirasi resep tuna woku belanga manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku belanga manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Indonesia masakan Manado Bumbunya sederhana, rasanya luar biasa. Resep Tahu Woku Manado ini bisa menjadi sajian istimewa yang menggugah selera. Cara membuat tahu woku belanga khas manado ini juga sama mudahnya dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku belanga manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna woku belanga manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna woku belanga manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Woku Belanga Manado menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado:
- Siapkan 750 gram fillet ikan tuna. Saya pakai 3 potong, tuna uk besar
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Sediakan 500 ml air kelapa. Saya pakai hydrococo
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 5 cabai rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan Bumbu yang diiris halus
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 ruas lengkuas
Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai mendidih. Kawan Kuliner, hidangkan Tuna Woku Manis Manado ala Bango yang kaya akan rasa rempah-rempah. Lihat resep lebih lengkapnya di sini: bit.ly/TunaWokuManis.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lalu masukan air kelapa dan didihkan.
- Setelah mendidih, masukan ikan tuna, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga tuna matang. Tambahkan daun bawang, daun kemangi, tunggu sesaat hingga daunnya layu.
- Tuna Woku Belanga siap disajikan (bisa juga dimasak tanpa kuah ya dengan mengurangi jumlah air kelapanya).
Dapatkan ribuan resep kuliner Indonesia lainnya hanya di www.bango.co.id. Ayam Woku Belanga Manado Yang Enak Dan Terkenal. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna woku belanga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
