Sedang mencari ide resep sempol tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Tuna memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Tuna:
- Siapkan 1 kaleng tuna
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 13 sdm tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm lada hitam
- Gunakan Air
- Ambil 1 butir telur (untuk baluran)
Cara membuat Sempol Tuna:
- Campurkan tuna dan 2 bawang, garam,lada (yang sudah dihaluskan).
- Masukan terigu kedalam adonan tuna kemudian uleni sampe tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukan tapioka sedikit demi sedikit. Dan uleni sampe kalis.
- Bentuk adonan menjadi seperti bentuk sempol (dengan atau tanpa tusuk).
- Siapkan air yang telah dipanaskan diatas kompor. Masukkan sempol ke dalam air yang telah mendidih. Tunggu sampai sempol mengambang. Angkat dan tiriskan.
- Baluri dengan telur (yang sudah di kocok), kemudian goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!