Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemulaππ Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol suwir kemangi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol suwir kemangi:
- Sediakan Bumbu halus*
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah + cabe kecil
- Ambil Bahan*
- Siapkan 2 keranjang pindang tongkol
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Serai *digeprek
- Sediakan Laos *digeprek
- Siapkan Cabe hijau+merah *di iris tipis
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai. Masakan tongkol suwir ini pokoknya harus kamu coba deh.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir kemangi:
- Suwir pindang tongkol dan lumuri dengan perasan air jeruk agar tdk amis..lalu goreng stgh matang
- Tumis bumbu halus dngan memasukkan irisan cabe hijau+merah lalu daun salam..jeruk…serai dan laos
- Tambahkan air..gula..garam..penyedap rasa…dan tes rasa…selesai selamat mencoba π
Selain karena rasa yang sudah pasti enak di lidah, tongkol suwir juga mudah untuk dimakan karena bentuk nya yang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!