Lagi mencari ide resep cakalang fufu sous rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang fufu sous rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang fufu sous rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang fufu sous rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang fufu sous rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakalang Fufu Sous Rica memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang Fufu Sous Rica:
- Siapkan 1 gepe cakalang fufu (ikan tongkol manado yang sudah diasapin
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 Tomat
- Siapkan Garam
After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Fufu Sous Rica:
- Kukus ikan kemudian potong2 ikan sesuai selera lalu digoreng
- Blender jadi satu semua bumbu kemudian digoreng hingga matang
- Tambahkan garam, koreksi rasa dan aduk2 sampai tomat matang. Lalu siram di atas ikan yang sudah digoreng.
- Siap disantap bersama keluarga dengan nasi panas. Gimana? Praktis kan?!
If processed correctly, cakalang fufu could last for a month, thus can be distributed throughout Indonesia as processed seafood. In North Sulawesi, Cakalang fufu is a popular dish and often bought by travellers as gifts. Although it is well known throughout Eastern Indonesia, the main. Sudah tau belum kalo Cakalang Rica punya banyak pilihan packaging? Hihi kalian bisa bebas pilih packaging yang kalian suka loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang fufu sous rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!