Sedang mencari inspirasi resep cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bisa diorder ke nomor WA/IG Message yg sudah Tertera ya Teman Teman. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat Cara Memasak. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalang suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang suwir menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang suwir:
- Ambil 4 ekor ikan tongkol / cakalang (goreng, lalu suwir2 panjang)
- Gunakan 3 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 cm laos
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lombok, potong kecil2
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan 3 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt sasa (bs diskip😉)
- Sediakan secukupnya gula
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Read the latest writing about Cakalang Suwir. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Cakalang Suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang suwir:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, lombok, daun jeruk, laos.
- Masukkan ikan suwir, lalu tambahkan kecap, gula, garam, sasa, aduk rata.
- Tmbh air, lalu masak smpai air agak menyusut.
- Jika sdh menyusut angkaaaat, sajikaaaan😉😉
Ikan cakalang memiliki daging yang gurih dengan tekstur khas. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas. Masukkan ikan cakalang, suwir, tumis sebentar Masukkan sawi, daun bawang, garam dan merica tumis hingga harum Masukkan air, aduk pelan sampai mendidih Siram kuah mendidih ke atas mi. Resep Cakalang pampis (tongkol suwir) oleh Jeannete Esther. Cara Membuat Mie Cakalang yang Makyuuus Pecinta kuliner masakan Manado, pasti tak melewatkan untuk berburu mie Cakalang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
