Lagi mencari ide resep oseng tongkol belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tongkol belimbing wuluh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tongkol belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng tongkol belimbing wuluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tongkol belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Tongkol Belimbing Wuluh menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Tongkol Belimbing Wuluh:
- Gunakan 4 ikan tongkol, cuci dan goreng
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 3 Cabe ijo besar
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 5 belimbing wuluh
- Siapkan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan sedikit Air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Walaupun namanya belimbing, ukuran belimbing wuluh jauh berbeda dengan buah belimbing yang kita kenal. Belimbing wuluh sering disebut dengan belimbing sayur oleh kebanyakan orang. Buah dengan ciri khas rasa asam ini bisa jadi konsumsi sebagai Buah Belimbing wuluh merupakan tanaman tropis dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Maka tak heran jika buah ini dimanfaatkan untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tongkol Belimbing Wuluh:
- Cuci tongkol, buang kepala, belah jadi 2 dan bersihkan dari duri
- Setelah itu bumbui tongkol dengan bawang putih dan garam, kemudian goreng kering atau sesuai selera, sisihkan
- Tumis bumbu iris, daun salam, laos sampai harum. Masukkan tongkol, blimbing wuluh, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan air
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Matikan kompor dan siap disajikan
Ikan Bandeng Bakar Tanpa Duri - RM Ikan Bakar Perdut. Manfaat Daun Belimbing Wuluh - Belimbing wuluh atau sering disebut sebagai belimbing sayur, adalah varietas buah belimbing yang memiliki rasa asam. Meskipun memiliki nama belimbing, belimbing memiliki bentuk yang sangat berbeda dari belimbing buah yang kita kenal. Rasa asam pada belimbing wuluh dihasilkan oleh adanya kandungan asam oxalic yang tinggi sehingga buah ini nyaris tidak mungkin dimakan mentah-mentah. Assalamualaikum dan salam rindu buat teman-teman semua.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tongkol Belimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
