Lagi mencari inspirasi resep tuna/chicken mentai rice with mozarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna/chicken mentai rice with mozarella yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna/chicken mentai rice with mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna/chicken mentai rice with mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna/chicken mentai rice with mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna/chicken Mentai Rice with Mozarella memakai 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna/chicken Mentai Rice with Mozarella:
- Ambil 250 gr tuna/ayam fillet
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada/merica
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan tepung ayam
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt oregano
- Gunakan 1/4 sdt thyme
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan nasi:
- Siapkan 2 piring nasi
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan secukupnya Royco
- Siapkan secukupnya Bon nori
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Bahan saus mentai
- Siapkan secukupnya Mayonaise thousand island
- Siapkan secukupnya Mayonaise pedas
- Gunakan 2 sdt saus tomat
- Siapkan Additional:
- Gunakan secukupnya Keju mozarella
Cara menyiapkan Tuna/chicken Mentai Rice with Mozarella:
- Potong kecil kotak2 ayam/tuna. Bumbui dengan garam dan merica. Marinasi selama sejam.
- Campurkan semua bahan tepung ayam, aduk rata lalu sisihkan untuk nanti.
- Bahan nasi: dalam wajan, masukkan margarin, lalu masukkan nasi. Aduk2 hingga rata. Masukkan kecap asin, royco dan bon nori. Aduk lagi, lalu sisihkan.
- Saus mentai: campurkan semua saus, lalu tes rasa. Sisihkan kalau udah pas
- Goreng tuna/ayam: Kocok 1 buah telur, lalu masukkan kedalam tuna/ayam yg sudah dimarinasi. Lalu celupkan ke bahan tepung. Cubit2 sedikit biar keriting. Lalu goreng hingga matang.
- Susun nasi dalam mangkok, lalu masukkan tuna/ayam yg sudah digoreng. Parut keju mozarella diatasnya, lalu siram dengan saus mentai. Parut lagi keju mozarella di atas saus mentainya.
- Terakhir, tembak saus dan keju mozarella menggunakan gas torch hingga mozarella nya leleh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna/chicken mentai rice with mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
