Sedang mencari inspirasi resep tuna corn puff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna corn puff yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna corn puff, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna corn puff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna corn puff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Corn Puff menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Corn Puff:
- Gunakan 1 kaleng tuna chunks
- Siapkan Secukupnya jagung pipil
- Sediakan 3 siung bawang putih, goreng, ambil minyaknya saja
- Gunakan jika suka Chili flakes/bon cabe
- Gunakan Garam, gula, merica/lada hitam
- Siapkan 2 butir telur rebus, potong
- Siapkan Parsley (optional)
- Gunakan 3 lembar puff pastry (me: edo)
- Siapkan 1 kuning telur untuk olesan
Langkah-langkah membuat Tuna Corn Puff:
- Tumis tuna chunk dengan minyak bawang, masukkan jagung pipil, bumbui dengan garam+gula dan lada hitam sesuai selera. Terakhir taburi dengan chili flakes/bon cabe + parsley. Aduk rata, sisihkan
- Potong 1 lembar puff menjadi 4 bagian, lalu isi dengan telur dan tuna.
- Lipat pastry menjadi bentuk segitiga, pipihkan ujungnya menggunakan garpu agar tidak lepas saat dioven.
- Tata dalam loyang yg sudah dialas dengan baking paper, oles kuning telur dan sedikit parsley, lalu oven dalam suhu 180° selama kurang lebih 20 menit (sesuaikan oven sendiri)
- Tadaaaa, tuna puff siap disajikan. Cocok banget untuk cemil2 sambil ditemenin teh anget. Happy trying, mom !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna corn puff yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
