Lagi mencari ide resep telur tuna woku daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tuna woku daun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tuna woku daun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur tuna woku daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur tuna woku daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Tuna Woku Daun memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Tuna Woku Daun:
- Gunakan 1 piring telur tuna (400 gram)
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan 2 batang Daun bawang potong kasar
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk potong halus
- Sediakan 1 lembar daun kunyit iris halus
- Sediakan 1 lbr daun pandan iris halus
- Gunakan 2 buah tomat iris kasar
- Ambil Garam, penyedap secukupnya (kaldu jamur bubuk)
- Sediakan Serai iris halus
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit yg dibakar
- Sediakan 3 ruas jahe/goraka
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 butir pala
Langkah-langkah membuat Telur Tuna Woku Daun:
- Haluskan semua bumbu (*), tumis sebentar hingga harum, matikan api.
- Masukan telur tuna, garam, penyedap, aduk aduk hingga rata, diamkan 10 menit, kemudian campur semua bumbu yg diiris aduk rata
- Masukan sesuai selera kedalam daun pisang, bentuk seperti kita membuat pepes. Tata dalam kukusan, kukus selama 30 menit.
- Angkat dari kukusan, sdh bisa disantap. cmn karena pepes lebih enak dibakar bisa diatas teflon atau panggangan tempurung/arang untuk rasa yang lebih mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur tuna woku daun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!