Anda sedang mencari ide resep cakalan suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalan suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalan suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalan suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalan suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalan Suwir Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalan Suwir Pedas:
- Sediakan 1 ekor cakalan yg sdah dikukus
- Sediakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 20 buah cabe rawit sesuai selera
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm royco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cakalan Suwir Pedas:
- Cuci cakalan smpai bersih lalu beri perasan jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus kemudian blender smpai halus
- Panaskan minyak lalu goreng cakalan smpai agak kekuningan lalu sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus smpai harum
- Tambahkan gula
- Masukkan daun jeruk
- Suwir-suwir cakalan
- Masukkan suwiran cakalan dan royco kemudian tumis smpai merata
- Siap dihidangkan dan disantap dengan nasi hangat,so delicious🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalan suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
