Anda sedang mencari ide resep tuna woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Woku memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Woku:
- Gunakan Ikan Tuna
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Siapkan Air kelapa muda
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sendok makan kunyit bubuk
- Gunakan 5 cabe keriting
- Ambil 5 cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera)
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Tuna Woku:
- Bersihkan ikan tuna
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam & daun jeruk. Aduk bbrp saat sampe aroma daun jeruk & salamnya keluar.
- Masukkan air kelapa. Aduk hingga mendidih. Setelah itu masukkan ikan tuna & air asam jawa. Masak hingga matang. Stlh agak matang masukkan daun kemangi. Mw ditambah cabe rawit jg boleh y jdi sesuaikan sm lidah masing-masing.setelah matang makanan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!